陕记老潼关肉夹馍(丹阳路店)
陕记老潼关肉夹馍(丹阳路店)，联系电话：(0530)5161567，地址位于菏泽市牡丹区丹阳路菏泽市中医医院东北侧约80米，靠近丹阳路、和平路、天香路和永昌路。在公共交通方面，附近设有多个公交站，包括菏泽市市民文化中心、冀鲁豫纪念馆东、电业局家属院、交通警察支队北门等，可以换乘66路、21路、20路、38路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
- 价格实惠
- 服务热情
- 味道不错
- 环境不错
- 近景点
菏泽酒店预订
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银座佳驿酒店(菏泽天香公园店) yinzuoHotel
银座佳驿酒店（菏泽天香公园店）位于菏泽市赵王河公园，处于菏泽长途汽车站与火车站中间位置。酒店距银座商城等商业区1.5公里；西邻赵王河公园，北邻冀鲁豫革命纪念馆、菏泽大剧院，南邻菏泽市政府，交通便利。 -
荷泽汉华连锁酒店 Hanhua Chain Hotel
荷泽汉华连锁酒店地处菏泽中华路，居于菏泽市中心，邻近火车站、汽车总站，周边围绕天香公园、冀鲁豫纪念馆、银座商城等休闲配套，公交网络四通八达。 -
御景商务酒店(菏泽和平路店) Yujing Business Hotel (Heze Heping Road)
御景商务酒店（菏泽和平路店）位于曹州路与和平路交叉路口，毗邻火车站、汽车站、银座商场、市委市政府、天香公园、大剧院（演武楼），地理位置优越，交通便利。 -
方舟连锁酒店(菏泽和平路店) Ark Chain Hotel (Heze Heping Road Store)
菏泽方舟客栈位于牡丹之都——菏泽市和平北路，与本市的购物中心——银座商城隔街而望。这里交通便利、环境优雅、设施齐全、服务周到，是一家高标准配置的快捷型商务宾馆。
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。