秦云老太婆摊摊面(和谐广场店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
秦云老太婆摊摊面(和谐广场店),联系电话:15653000073,地址位于牡丹区人民北路919号和谐广场4楼北区408,靠近人民北路和长城路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括凤凰城、长城路口、港湾新城、牡丹办事处等,可以换乘58路、37路、609路、3路等多条公交线路。
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位置示意图
交通指引
详细信息
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菏泽银座颐庭华美达酒店 Ramada Heze City Center
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兰欧酒店(菏泽曹州牡丹园店) Lano Hotel (Heze Caozhou Mudanyuan)
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在浏览风景的同时寻找自己,优质的旅行带给你精神的释放,安逸的睡眠让你神清气爽。虽风雨兼程,也要安心休息。停留是为了更好地出发,一个房间一段独特温馨的记忆。梦醒时分,伤心并不难免,又是新的朝阳,用微笑迎接每一个黎明,卸下旅途的奔波,放慢脚步,感受片刻家的自在,爱上这家一般的舒适。每次驻留,只为走得更远。 -
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相关问答
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相关词条
秦云老太婆摊摊面
秦云老太婆摊摊面在重庆小面中的名气不小,曾经夺得过小面五十强的第一名。
20年前,秦云和母亲廖婆婆在重庆市九龙坡区杨家坪建设厂家属区内的自家院坝里,支起了一个小面摊。
廖婆婆祖上曾是重庆九龙坡一个老镇上的大户人家,镇上半条街的酒馆饭店都是她家的产业,一到吃饭的点,馆外车水马龙,馆内人头攒动。廖婆婆从小在汤锅、油锅、白案、红案间玩耍长大,见得多,尝得多,对烹调极具天赋。后来公私合营,廖婆婆又是个女子,出嫁之后一身本事就只用于自家的灶台上了。
面摊开张,来捧场的自然都是老邻居和老街坊。本来食客们只是想来吃一碗小面果腹,没想到,这廖婆婆的小面不仅分量足、汤色好,四样招牌的麻辣小面、牛肉牛筋面、肥肠面、豌豆杂酱面吃得人大汗淋漓,口齿留香,魂牵梦绕!这样一传百,百传十,“老太婆摊摊面”的名头响遍了重庆城,开奔驰宝马、坐轻轨快铁来吃面的好吃狗儿们,在”摊摊面”跟前排起了长龙。后来,小摊摊已经扩充为面馆,仍然一座难求。
这几年,廖婆婆已经七十多岁了,秦云接管了摊摊面。这个有着自己独特经营理念的年轻人,在传承中创新,在发展中突破,一心要将“摊摊面”做成品牌,做大做强,让重庆小面走向全国!
2009年9月,“老太婆摊摊面”被《重庆商报》“重庆小面50强”第一名。随后,重庆电视台甚至中央电视台的记者闻风而至,挖掘报道秦云靠勤劳和特色创业致富的故事,尤其是央视九套一部全面反映重庆小面的纪录片“嘿小面”以及轰动全国的大型系列纪录片“舌尖上的中国2”的报道后,让重庆小面被全国各地的人所熟。